Управляющий столовой
Резюме 4990262 · 26 февраля 2019, 16:02 Имя | Михаил | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Некрасовский | Заработная плата | от 60 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график | | | Образование | Неполное высшее | Опыт работы | 21 год 8 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 58 лет (24 апреля 1966) |
Опыт работы
| Период работы | июль 1997 — по настоящее время (27 лет 5 месяцев) | Должность | Старший официант, администратор, менеджер банкетной службы (кейтеринг), управляющий столовой. | Компания | Комбинат питания РАН "Академ Клуб" | Обязанности | -подготовка расчета предприятия питания -заказ и расстановках оборудования, инвентаря -подготовка штатного расписания -набор и организация работы персонала -разработка меню -подготовка маркетингового плана по развитию предприятия -корректировка общей себестоимости -решение хозяйственных вопросов -ведение отчетной документации -обеспечение бесперебойной работы предприятия |
Образование
| Образование | Неполное высшее | Окончание | 1991 год | Учебное заведение | ЗИСТ | Специальность | Товаровед |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Водительские права | Категория B | Командировки | Готов к командировкам | Обо мне | Отсутствие вредных привычек, энергичность, инициативность, самостоятельность, ответственность, коммуникабельность, быстрая обучаемость. |
|